最普通的东西最养人

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  心脏不好:吃些土豆
  土豆中的钾含量最为丰富,每100克土豆含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。专家说到:心脏病特别是心功能不全患者,均有不同程度的浮肿,常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丢失,导致低钾倾向。
  因此,常吃土豆既可补充钾,又可补充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。
  防治腰腿痛:多吃栗子
  现在很多中老年人腰腿疼,那么腰腿疼怎么治呢?有一个很简单的方法,就是每天早晚各吃一颗生栗子。怎么吃?
  方法:必须把栗子嚼碎了,嚼成浆,这样吞下去,腰腿的感觉就会好很多。
  栗子通肾益气,厚胃肠。因此古书记载,栗子能治肾虚,腰腿无力。但栗子生吃难消化,早晚一颗就够了。
  血压高:常吃莴笋
  相比于各种降压药,其实一日三餐中多吃点莴笋就能有效达到饮食控压的目的。莴笋的含钾量较高,有利于促进排尿,减少心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
  胆固醇高:每天吃两块红薯
  根据日本东京大学一项关于食物对胆固醇影响的实验研究,发现红薯的作用是其他130种食物的10倍,可以成为胆固醇克星。所以,每天早晚两片红薯,对胆固醇的降低很有好处。
  血脂高:吃点冻豆腐
  日常饮食中也有能降低血脂的好东西,冻豆腐就是特别好的一种食物。冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低胆固醇及血脂。
  冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,有一定的清洁肠胃的作用。但冻豆腐最好在清汤中涮煮,否则它也会吸附汤中的油脂,反而不利健康。
  血糖高,可吃苦瓜
  治糖尿病有個经典的六字方针:叫“管住嘴、迈开腿”。赵霖教授说:曾经有一个患糖尿病的老同志来求医,我告诉他每天买1根苦瓜,早上起来之后,把它切成丁,然后在开水里焯一下,把这苦瓜吃了,然后把焯苦瓜的水倒在瓶子里,拎着瓶子出去走一万步。口渴了就喝苦瓜水,就这样,老先生吃了3个月的苦瓜,指标都正常了。
  (摘自《长寿养生报》)
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