【摘 要】
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苦豆籽为传统中药材,主要分布于中国北方的荒漠、半荒漠地区。味极苦,性寒,有毒,入胃和大肠经主要含有氧化苦参碱、苦参碱、槐果碱、槐定碱四种生物碱,因其有毒而未被广泛应用。因
【机 构】
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保定冀中药业有限公司,河北省保定市农业局
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苦豆籽为传统中药材,主要分布于中国北方的荒漠、半荒漠地区。味极苦,性寒,有毒,入胃和大肠经主要含有氧化苦参碱、苦参碱、槐果碱、槐定碱四种生物碱,因其有毒而未被广泛应用。因其不断开发出的清热解毒、抗菌消炎、抗癌等作用而引起国内外医药界广泛重视。苦豆籽全株营养丰富,粗蛋白、粗纤维含量均在20%以上,还含有少量的钙、磷;苦豆子叶、种子中更含有动物所必需的各种氨基酸,具有很好的饲用价值。而其在生物提取中也含有许多重要的化学成分,主要为蛋白质、糖类、有机酸、黄酮类、色素和生物碱,在药用方面有很大的研究价值。
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