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期刊论文
吃对食物“抗糖化”
吃对食物“抗糖化”
来源 :食品与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:anywho
【摘 要】
:
保持年轻的容颜是很多人的心愿.近年来,不少女明星通过网络分享自己“戒糖”“抗糖化”的经验,并称以上做法可以对抗衰老.渐渐地,“抗糖化”这个名词也走入了大众的视野.
【作 者】
:
王雪孟
【机 构】
:
天津科技大学食品科学与工程学院
【出 处】
:
食品与健康
【发表日期】
:
2020年8期
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保持年轻的容颜是很多人的心愿.近年来,不少女明星通过网络分享自己“戒糖”“抗糖化”的经验,并称以上做法可以对抗衰老.渐渐地,“抗糖化”这个名词也走入了大众的视野.
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