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品味香鲜
品味香鲜
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tangtieming1983
【摘 要】
:
茉莉花鸡蛋饼原料:土鸡蛋300克茉莉花50克盐2克色拉油适量制法:1.茉莉花淘一下并搌干水分,纳盆加土鸡蛋和少许的盐搅匀。2.锅放油烧五成热,倒入调好的茉莉花蛋液,小火煎成蛋饼
【作 者】
:
张学光
吴茂钊(图)
龙凯江(图)
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2010年11期
【关键词】
:
品味
茉莉花
土鸡蛋
色拉油
蛋液
盐
锅
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茉莉花鸡蛋饼原料:土鸡蛋300克茉莉花50克盐2克色拉油适量制法:1.茉莉花淘一下并搌干水分,纳盆加土鸡蛋和少许的盐搅匀。2.锅放油烧五成热,倒入调好的茉莉花蛋液,小火煎成蛋饼即成。
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