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华康酒是以优质绍兴加饭酒为酒基，辅以冬虫夏草、黄精、枸杞、绞股兰等２０多味中药，经循环冷浸工艺，精制而成的保健型低度饮料酒，是酒乡绍兴的一种新品种。
华康酒的研制
【摘 要】
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华康酒是以优质绍兴加饭酒为酒基，辅以冬虫夏草、黄精、枸杞、绞股兰等２０多味中药，经循环冷浸工艺，精制而成的保健型低度饮料酒，是酒乡绍兴的一种新品种。
【机 构】
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浙江绍兴市华康酒集团,中国药科大学
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1998年5期
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