【摘 要】
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食品的安全问题与国家的稳定、经济的发展有着不可分割的关系,近年来,食品的安全问题越来越受到人们的重视.当食品安全出现问题,将会对我们的身体带来严重的影响,还会扰乱社
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食品的安全问题与国家的稳定、经济的发展有着不可分割的关系,近年来,食品的安全问题越来越受到人们的重视.当食品安全出现问题,将会对我们的身体带来严重的影响,还会扰乱社会秩序,阻碍国家民族的发展.对食品的安全检测采用气相色谱技术,能克服传统食品安全检测方法 的缺点和不足,且检测灵敏度高、操作简便、检查成本低、周期短等多种优点,让食品检测更加安全可靠.气相色谱法技术迅速的发展,被广泛的应用到了食品的安全检测中,除了对上述食品的有害物质进行准确的检测外,还可以使用顶空进样的方法 检测食用油中的残留溶剂,采取GC/
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