自己动手做调味海带丝

来源 :农家女 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq120110023
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海带可制作成多种风味的调味方便食品,其主要原料为熟干海带丝、辅料为食盐、糖、味精、辣椒面、五香面等。海带丝,可用开水冲泡成为鲜美的汤菜,还可用作菜肴的调味品。1.原料处理:选择藻体肥厚、成熟度适宜的淡干海带,去掉根部、黄白边及腐烂斑疤和有孔洞的部位。 Kelp can be made into a variety of flavor seasoning convenience food, the main raw material for dried kelp silk, accessories for the salt, sugar, MSG, pepper noodles, spiced noodles and so on. Kelp silk, available boiling water to become tasty soup, but also can be used as a condiment dishes. 1. Raw material processing: Select the algae hypertrophy, maturity suitable light dry kelp, remove the roots, yellow and white edges and rot spots and holes have holes.
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