大肠杆菌过氧化物酶EfeB在细胞氧化应激中的作用

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wffg0907

【摘要】

：

为了阐明过氧化物酶EfeB对大肠杆菌胞内氧化应激调控的影响,对编码基因efeB进行了同源重组敲除及同源过表达,考察了菌体生长、丙二醛浓度及胞内活性氧水平的变化,并进一步比

【作者】

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丁亮亮刘进生顾鹏帅唐蕾

【机构】

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工业生物技术教育部重点实验室（江南大学）,江南大学生物工程学院

【出处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2020年17期

【关键词】

：

氧化应激 efeB 大肠杆菌过氧化氢丙二醛活性氧 oxidative stressefeBEscherichia colihydrogen peroxid

【基金项目】

：

111引智计划项目(111-2-06),国家轻工技术与工程一流学科自主课题项目(LITE2018-27),江苏省现代工业发酵协同创新中心资助项目(BY2013015-11)

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为了阐明过氧化物酶EfeB对大肠杆菌胞内氧化应激调控的影响,对编码基因efeB进行了同源重组敲除及同源过表达,考察了菌体生长、丙二醛浓度及胞内活性氧水平的变化,并进一步比较了efeB过表达菌株中与氧化胁迫相关基因efeU、efeO、sodA、oxyR、katE和细菌重组修复基因recA在正常和过氧化氢刺激下的表达水平变化。结果表明:过表达efeB对菌体生长有促进作用,过表达菌株Eco/pEE胞内的丙二醛含量相比出发菌株(223.79 nmol/g蛋白)下降了85%,胞内活性氧是出发菌株的1.36倍,同时k

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