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选择出口量最大的香菇为材料，分析了三个不同香菇品种对有害重金属镉的积累．结果表明，3个香菇品种对重金属Cd的富集能力为；庆科20〉241—1〉9015，建议可以9015为抗重金属Cd的栽培品种。
重金属镉在香菇品种中的积累比较
【摘 要】
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选择出口量最大的香菇为材料，分析了三个不同香菇品种对有害重金属镉的积累．结果表明，3个香菇品种对重金属Cd的富集能力为；庆科20〉241—1〉9015，建议可以9015为抗重金属Cd的栽培
【机 构】
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农业部农产品质量监督检验测试中心,浙江省庆元县食用菌科研中心
【出 处】
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食用菌学报
【发表日期】
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2006年4期
【基金项目】
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浙江省自然科学基金（Y304080）和国家科技部“食用菌质量安全控制技术研究”项目（2004EE990049）的部分内容.
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