以"黑籽南瓜"作砧木,"津春2号"黄瓜作接穗,采用断根嫁接、插接、劈接3种嫁接方法,以"津春2号"自根苗为对照,研究了低温(5～10℃)、高温(35～40℃)、常温(20～25℃)3种温度处理对黄瓜幼苗生理特性的影响。结果表明,与常温处理相比,低温和高温胁迫下黄瓜自根苗和嫁接苗均受到不同程度的伤害,低温胁迫下嫁接苗受到的伤害显著低于自根苗,其中断根嫁接表现最好;高温胁迫下嫁接苗受伤害程度高于自根苗,3种嫁接处理中断根嫁接处理伤害较轻。在低温和高温胁迫下,受伤害较轻的材料叶片中含有更多的Pro和可溶性糖,以及较高的POD、SOD活性。在解除温度胁迫处理7天后,低温处理材料恢复情况好于高温处理材料,嫁接苗恢复比自根苗好。表明以"黑籽南瓜"嫁接,黄瓜幼苗耐低温能力增强,但耐高温能力减弱,采用断根嫁接处理后黄瓜幼苗的根系活力强,叶片中渗透调节物质较多,POD、SOD活性较高,抵御温度胁迫的能力更强。