【摘 要】
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＜正＞火锅吃法多样，有清水火锅、麻辣火锅、菊花暖锅、牛肉火锅，以粥作为锅底的打边炉等等。虽然冬季是吃火锅的“旺季”，但由于食材选择多、味道好，即使在炎炎夏季，很多人也会冒着“出一身大汗”的风险，撸起袖子吃火锅。不过，正是因为火锅好吃，食用者稍不注意，很容易出现肠胃紊乱的情况，引发积食、便秘等不良后果。那么，我们怎样做能在享受火锅美味的同时，保护好自己的肠胃呢？
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＜正＞火锅吃法多样，有清水火锅、麻辣火锅、菊花暖锅、牛肉火锅，以粥作为锅底的打边炉等等。虽然冬季是吃火锅的“旺季”，但由于食材选择多、味道好，即使在炎炎夏季，很多人也会冒着“出一身大汗”的风险，撸起袖子吃火锅。不过，正是因为火锅好吃，食用者稍不注意，很容易出现肠胃紊乱的情况，引发积食、便秘等不良后果。那么，我们怎样做能在享受火锅美味的同时，保护好自己的肠胃呢？
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