发酵韧皮纤维的厌氧细菌菌株筛选及制浆效果

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利用亨氏厌氧技术从沤麻塘底泥等厌氧生境中分离筛选到Clostridium属的N2、Y4、Z2-8 3株厌氧细菌。研究结果表明,其产酶最适pH为7.0 ̄7.4,最适温度为30℃,最佳碳源为淀粉,最佳氮源为豆饼粉。N2、Y4、Z2-8的果胶酶活分别为913u、973u、927u、半纤维素酶活分别为137u、140u、170u、纤维素酶活分别为0u,3u、0u、产酶高峰时间在72h左右,3个菌株混合发酵
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