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利用亨氏厌氧技术从沤麻塘底泥等厌氧生境中分离筛选到Ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍ属的Ｎ２、Ｙ４、Ｚ２－８ ３株厌氧细菌。研究结果表明，其产酶最适ｐＨ为７．０￣７．４，最适温度为３０℃，最佳碳源为淀粉，最佳氮源为豆饼粉。Ｎ２、Ｙ４、Ｚ２－８的果胶酶活分别为９１３ｕ、９７３ｕ、９２７ｕ、半纤维素酶活分别为１３７ｕ、１４０ｕ、１７０ｕ、纤维素酶活分别为０ｕ，３ｕ、０ｕ、产酶高峰时间在７２ｈ左右，３个菌株混合发酵