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谷优527是以谷丰A与蜀恢5227配组而成的优质三系杂交晚籼稻新组合,2004年1月通过福建省品种审定.该组合生育期129.1 d,比两优2163迟熟3.3 d;在福建省2002-2003年的晚籼区试中单产6.98t/hm2;中抗稻瘟病;米质优,除垩白粒率(18%)外,有11项指标达部颁二级以上优质米标准.在福建省可作中晚稻种植,闽南稻区可作早稻种植.