【摘 要】
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特种葡萄酒由于其独特的风味,具有相当多的消费群体。调查了山东省济南、青岛、烟台主要超市、酒店等消费场所特种葡萄酒的销售现状,分析了特种葡萄酒产业的现状和问题,对特
【机 构】
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中国农业大学食品与葡萄酒学院(烟台),烟台张裕集团有限公司
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特种葡萄酒由于其独特的风味,具有相当多的消费群体。调查了山东省济南、青岛、烟台主要超市、酒店等消费场所特种葡萄酒的销售现状,分析了特种葡萄酒产业的现状和问题,对特种葡萄酒的发展提出了建议。
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