【摘 要】
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空心菜也称竹叶菜、通菜，学名蕹菜，与乌塌菜、落葵、菜心等南菜在我国华南、华北、西南各地普遍栽培，但随着我国南北蔬菜引种的发展和人们认识的加深，加上空心菜具有较长供应期、
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空心菜也称竹叶菜、通菜，学名蕹菜，与乌塌菜、落葵、菜心等南菜在我国华南、华北、西南各地普遍栽培，但随着我国南北蔬菜引种的发展和人们认识的加深，加上空心菜具有较长供应期、特殊风味，更具一定药用价值，因而已成为北方很有前途的稀特蔬菜。黑龙江地区日光温室春茬拉秧后室内处于高温高湿环境，正利于空心菜的生长，可提高其品质和产量，而且夏秋季种植空心菜也可以满足人们对清淡叶菜类口味的需求。我们经过多年栽培试验，总结摸索了实用高效栽培技术。
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