教育教学观之我见

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  【摘
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内容摘要:改革开放三十余年来,伴随着我国社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观念正在悄然发生变化。在满足餐饮基本需求的前提下,消费者对消费环境、餐饮设施、服务质量、文化氛围等诸多因素的期待明显提高。本文以“巴山夜雨”中餐主题宴会设计为例,浅谈《宴会设计》课程中,地域文化与中餐主题宴会设计的融合创新。  关键词:地域文化 融合创新 宴会设计  当前高等院校所开设的《宴会设计》课
内容摘要:中华传统文化授课对于加强预科班学生对中华文化的了解和掌握,增强其对中华文化的认同感,进一步强化少数民族学生的思想政治教育工作以及维护新疆地区的长治久安,稳定发展有着重要意义。而在新疆预科班的文化课堂上使用项目学习法,打破了传统的学习模式,建立了中华文化学习的有效途径,本文将以《中国历代王朝》教学为例,对项目学习法在新疆预科班传统文化教学中的运用展开思考。  关键词:项目学习法 新疆预科班
第一次见到北岛是在2011年8月底9月初,当时正值澳大利亚墨尔本第26届作家节期间。在作家节的其中一个分会场,北岛是主要嘉宾之一,会上还穿插了他的诗作朗诵活动。活动结束后我才有机会与他近距离接触。站在我眼前的北岛有着清癯的面容,高瘦的身材,深邃的眼睛,一副大大的眼镜架在其鼻梁上略显宽阔。他那双深邃的眼睛给我留下深刻印象,让我感觉那冷峻的眼神后面一定蕴藏着丰富而又孤独的人生故事。  我想起曾经有位记
内容摘要:晓苏小说呈现了我们时代主流文明的道德与精神状态,油菜坡不独是我们时代主流生活的乡村缩影,更为恐怖的是,它还传达了这样不祥的消息:再也没有哺育助推文明复兴的野地了,时代主流的生活意见协同污染败坏霉烂了一切野地,使得一切如油菜坡一般的野地不再是文明的边缘与大地,其间潜伏着巨大的修复力量与道义文明资源;而只是财富权势肆虐的备胎与计划,一切底层的道义生命资源都已经或正在死去。  关键词:晓苏 短
内容摘要:语言作为人类交流沟通的主要工具,只有运用文明和谐的语言才能够促进社会的文明与和谐。教师作为文明的传播者,教师的语言要求一定要保持文明,只有这样才能让学生拥有一个文明、健康、积极向上的学习环境。在这几年来,在我们的中小学校园中,教师体罚学生的现象变少了,但是教师对学生辱骂、嘲讽、当众指责,甚至孤立漠视等现象却是屡见不鲜。教师的语言暴力在我国的中小学已是较为普遍的了,这种畸形的教育方式对学生
随着世界经济的发展,大大促进了国际贸易的发展和壮大,同时对经贸英语的翻译提出了更高的要求和标准。经贸英语是商务英语的重要部分,并在国际交流中发挥着重要的作用。随着我国进入WTO之后,与其他国家的交流日益频繁,使得贸易英语被越来越多的人重视和研究。贸易英语具有和普通英语一样的语言共性,但不同的是经贸英语的使用范围和语体特征以及词汇意义。经贸英语的词汇具有非常独特的特点,并且在进行经贸英语的翻译中,了
一、情景教学法应用在商务礼仪教学的必要性  1.适应教学改革的要求。商务礼仪是一门实践性和表现型的课程,在教学的过程中理论与实践的结合才是最好的体现,商务礼仪体现的基础知识非常的繁多、并且表现的细节点十分突出,如果是单纯的传统教学模式中的笔试通过的方式,是不能够应用到实际中的,并且记忆起来很困难。情景模拟的教学法,能够将这些细节和基础知识通过场合和场景展现的形式表现出来,这样学生知道在什么样的场合
内容摘要:对于产业工人的培养来说职业教育起着举足轻重的作用。本文以区域间产业转移为背景,当前中部地区对产业工人的需求为导线,针对职业教育的培养模式的现状及解决对策分别展开论述并形成新的培养模式,对职业院校培养优秀的产业工人具有启示意义。  关键词:产业转移 产业工人 培养  随着经济全球化的深入发展,区域间产业转移现象已经成为当前热点话题。我国随着西部大开发和中部崛起等国家战略的相继实施,一些劳动
中华优秀传统文化积淀着中华民族最核心的价值观念与最深沉的精神追求,是彰显文化自信、涵养社会主义核心价值观的重要源泉。天津市南开区充分挖掘中华优秀传统文化中的精髓,择选适合于中小学生传承与弘扬的文化因素,从在地场馆资源、中小学学段衔接以及横向学科间整合层面入手,打造中华优秀传统文化课程体系。  一、课程迭代与发展:传统文化在地课程资源整体构建的背景追溯  南开区以课程理论为指导,基于课程资源的整体构
内容摘要:近几年技术院校的汽车维修专业招纳的学生人数相比之前多了两倍,技术院校作为直接为社会培养专业技术人才的基地,不仅要注重学生的理论知识的灌输,还应该对学生实践和创新动手能力加强培养。理实一体化教学法就是将理论知识讲授与实践技能训练结合起来的一种教学形式,在工作任务基础之上,以学生为主体,教师和学生合力完成教学任务的一种教学模式。之前的汽车维修专业更多注重的是理论教育,而且汽车实训时运用的机械