论文部分内容阅读
<正>本刊讯(记者:王雯慧)近日,由中国农业科学院油料作物研究所创新团队选育出我国首个紫花观赏型芝麻品种'H16'。芝麻是我国传统的优质油料作物,富含不饱和脂肪酸、芝麻素、植物甾醇等多种营养物质,对人体健康有益。长期以来,我国芝麻主要用于小磨香油、芝麻酱、脱皮芝麻等食品加工,深受大众喜爱。近年来,油料所芝麻与特色油料遗传育种创新