工程造价管理贯穿于整个项目过程中,施工阶段是工程造价管理的重要阶段.根据施工阶段的特点,采取相应的措施,合理的利用建设资金,以便有效地控制总体工程造价,降低成本,取得
<正> 鱼圆制作技术,是每个烹调师都必须掌握的烹调技艺之一,因此,一些地方的中级烹调师在考核过程中往往有“清汤鱼圆”、“灌仁鱼圆”、“灌汤鱼圆” 等,应会必考菜.
葡萄霜霉病在我国主要葡萄产区均有发生,尤其在多雨潮湿地区危害严重,是葡萄主要病害之一。葡萄霜霉病不仅危害叶片,也危害新梢、卷须、叶柄、花序、穗轴、果梗和果实,造成叶片焦
<正> 现在有不少“全席”,如“全羊席”、“全蛋席”、“全藕席”、“全鱼席”等等,唯独没有“丰年为佳肴,灾年代作粮”的慈姑登堂入席.在新年到来之即,把自己平时研制的慈姑
<正> 主料:黄瓜500克,净黑鱼肉200克,口蘑50克,对虾脑5克,蛋清2只,胡萝卜500克,蛋黄糕100克,冻粉20克,香菜10克,青豆7粒,红樱桃4粒.
<正> 汤是欧美人民喜爱的一道菜,它既可作为西餐中的开胃菜、辅助菜,又可作为主菜,在西菜中担当着重要角色,这是因为它有营养,易于消化吸收,成本低而且还是家庭和酒店利用食