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本文按照柑橘类水果产业链环节,对730项柑橘类水果相关标准进行了研究分析,同时简要分析了柑橘类水果国内外标准的差异及我国标准中存在的问题,并对我国柑橘类水果质量安全标准体系建设提出了根据产业发展状况不断精简和完善整个标准体系,及时修订标准、并加强标准宣贯以及国际标准跟踪等建议。
我国柑橘类水果质量安全标准体系研究
【摘 要】
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本文按照柑橘类水果产业链环节,对730项柑橘类水果相关标准进行了研究分析,同时简要分析了柑橘类水果国内外标准的差异及我国标准中存在的问题,并对我国柑橘类水果质量安全标
【机 构】
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江西省食品检验检测研究院;
【出 处】
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江西化工
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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原江西省食品药品监督管理局2017年科研项目(sp201712果蔬及其制品质量安全标准体系研究)
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