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近年来，浙江省龙泉市政府逐步加大猕猴桃产业发展的支持力度，为了推进猕猴桃产业的可持续发展，在《龙泉市水果产业发展规划》（2019-2023年）中围绕“扩面增量、提质增效、打造品牌”为发展目标，积极推进龙泉市猕猴桃产业的发展。本文分析了龙泉市猕猴桃产业发展现状，指出了猕猴桃产业发展存在问题，并提出了相应建议，以期指导龙泉市猕猴桃产业健康发展。
1龙泉市猕猴桃产业发展现状
龙泉市现有水果栽培面积1 066.7 hm2，其中，猕猴桃栽培面积114 hm2，猕猴桃栽培面积占全市水果栽培总面积的1.07%；2019年，龙泉市水果产量4 200 t，猕猴桃产量520 t，占全市水果产量的12.4%；2019年，龙泉市水果总产值4 950万元，猕猴桃产值832万元，占全市水果总产值的16.8%。
龙泉市猕猴桃栽培老产区以城北乡为主。2006年，城北乡从四川苍溪引种红阳猕猴桃，2011年开始在龙泉市推广种植，主要种植区域包括城北乡、上垟镇、竹垟乡、宝溪乡、八都镇、兰巨乡、龙渊街道、龙南乡等乡镇，在其他乡镇街道也有零星种植。主要种植品种为红阳、金艳、翠香、东红、黄金果、徐香、华特等。2017年以前主要以红阳品种为主，为丰富龙泉市猕猴桃种植品种，2018年开始推广种植金艳、徐香、翠香等品种。其中红阳猕猴桃以口感好、甜度高、采摘时间适宜等优势深受市场欢迎。但该品种因抗病性能差、种植难度大，种植面积逐年减少。
2龙泉市猕猴桃产业发展存在问题
2.1产业规模小，主体实力弱
龙泉市猕猴桃经营主体以家庭农场为主，农户分散种植为辅。目前，龙泉市共有300多个猕猴桃生产主体，其中种植面积超过0.7 hm2的生产主体有27个，其他均为零星种植，生产规模相对偏小。种植群体以乡村留守老人为主，年龄较大，管理技术水平落后；经营主体实力不强，资金投入不足；栽培设施落后，抗风险能力低；规模偏小，劳动成本较高。
2.2政府投入不足，经营基础薄弱
与周边县市相比较，龙泉市用于猕猴桃产业（水果产业）发展的资金较少，种植基地基础设施薄弱、栽培设施落后、产业技术人员短缺、服务体系近乎缺失，猕猴桃产业规模化及规范化程度较低。
2.3品牌意识淡薄，产销严重脱节
龙泉市猕猴桃生产经营主体品牌意识淡薄，目前全市只有猕猴桃独立品牌3个，无公共品牌；优质果品率低、季节性过剩现象严重；果品采后分级、包装等商品化处理水平低，冷藏等技术薄弱；龙泉市猕猴桃销售市场范围狭窄，以本市销售为主，缺乏成熟的营销队伍；猕猴桃产地价格与市场价格不对称，与大中型水果批发市场对接不到位。
3龙泉市猕猴桃产业发展对策
3.1充分发挥龙泉市猕猴桃产业发展优势
龙泉市属亚热带季风气候，年平均气温17.6℃，极端最低气温-7.9℃；≥10℃的活动积温5 590.6℃，日均气温≥10℃。有利作物生长期为259 d，年无霜期为266 d，年日照时数为1 885 h，昼夜温差大，年平均相对湿度达78%。冬无严寒、夏少酷暑、阳光充足、雨量充沛、昼夜温差大的气候十分适宜猕猴桃的生产，且龙泉市是中国著名的生态氧吧，环境优良，为生产高品质猕猴桃产品提供生态保障。
龙泉市最低海拔为186 m，最高海拔为1 929 m，因海拔落差大而形成的立体气候适合不同熟期的猕猴桃生长。根据不同的气候条件，有利于推广种植不同品种的猕猴桃。要充分发挥龙泉市的气候优势及地形优势，发展不同品种的猕猴桃种植。
3.2合理选择种植品种
结合《龙泉市水果产业发展规划》（2019-2023年），加大设施栽培、主体培育、营销载体建设力度，多方合力，积极推动猕猴桃产业成为龙泉市水果主导产业。围绕“扩面增量、提质增效、打造品牌”的发展目标，结合市场需求，以发展红阳、翠香、徐香品种为重点，做到早、中、晚熟品种合理搭配。按照“适地栽培”原则，在低海拔地带种植红阳、翠香等早、中熟猕猴桃品种，在中高海拔地带、“两翼”海拔400～800 m区域种植徐香、金艳、金魁等晚熟猕猴桃品种，充分挖掘本地野生资源，发展种植野生白毛桃等具有药用、保健功能的猕猴桃品种。结合经营主体的实际能力，发展适度规模种植。
3.3完善产业扶持政策，加大产业扶持力度
制定猕猴桃产业发展扶持政策，加大政策扶持力度，建立健全政府主导、农民自筹、社会参与的资金筹措机制。第一，加大猕猴桃生产基础设施建设，对栽培设施投入扶持资金；第二，创建规范化精品猕猴桃生产基地，贯彻规范化生产经营理念，引导经营主体开展适度规模种植，实现猕猴桃产业规模化、专业化季商品化；第三，培养本地猕猴桃精品品牌，加强与“丽水山耕”等优势品牌合作，鼓励生产经营主体参与“三品一标”认证，提高果农组织化、生产标准化、产业品牌化程度。
3.4健全社会化服务体系，强化产业服务
首先，夯实猕猴桃产业技术力量。通过引进专业人才及培养乡土技术人才，组建一支有担当的猕猴桃产业技术团队并发挥其服务产业的作用；对猕猴桃经营者开展产业实用技能培训，提高经营者的管理能力和技术能力，转变经营者的经营理念；第二，实施市校（院、所）合作战略，发挥省级科技特派员作用，开展科技攻关、项目合作等活动，通过农科教、产学研相结合，实现猕猴桃产业升级；第三，培养和挖掘产业技术和劳务服务人员，分区域开展统防统治、技术服务等产业服务，提高猕猴桃产业生产标准化水平；第四，注重宣传营销。通过举办水果采摘游等活動，以及参加精品水果展销会，提高龙泉市猕猴桃市场知名度。立足本地市场，拓展外地市场，充分利用营销人才多渠道开发市场，建立不同消费层次的消费市场；第五，充分利用冷藏技术等先进猕猴桃生产技术，拉长销售周期，实现产品增值。
猕猴桃是大众喜爱的健康水果，龙泉市要以独特的气候地形条件以及政策支持为基础，以促进龙泉市猕猴桃产业高质量发展为核心，以满足消费者多样化、个性化、高品质需求为导向，深入推进猕猴桃产业供给侧结构性改革，优化猕猴桃产业结构和布局，推进猕猴桃产业成为龙泉市水果主导产业。
（浙江省龙泉市人民政府剑池街道办事处吴水美）
1龙泉市猕猴桃产业发展现状
龙泉市现有水果栽培面积1 066.7 hm2，其中，猕猴桃栽培面积114 hm2，猕猴桃栽培面积占全市水果栽培总面积的1.07%；2019年，龙泉市水果产量4 200 t，猕猴桃产量520 t，占全市水果产量的12.4%；2019年，龙泉市水果总产值4 950万元，猕猴桃产值832万元，占全市水果总产值的16.8%。
龙泉市猕猴桃栽培老产区以城北乡为主。2006年，城北乡从四川苍溪引种红阳猕猴桃，2011年开始在龙泉市推广种植，主要种植区域包括城北乡、上垟镇、竹垟乡、宝溪乡、八都镇、兰巨乡、龙渊街道、龙南乡等乡镇，在其他乡镇街道也有零星种植。主要种植品种为红阳、金艳、翠香、东红、黄金果、徐香、华特等。2017年以前主要以红阳品种为主，为丰富龙泉市猕猴桃种植品种，2018年开始推广种植金艳、徐香、翠香等品种。其中红阳猕猴桃以口感好、甜度高、采摘时间适宜等优势深受市场欢迎。但该品种因抗病性能差、种植难度大，种植面积逐年减少。
2龙泉市猕猴桃产业发展存在问题
2.1产业规模小，主体实力弱
龙泉市猕猴桃经营主体以家庭农场为主，农户分散种植为辅。目前，龙泉市共有300多个猕猴桃生产主体，其中种植面积超过0.7 hm2的生产主体有27个，其他均为零星种植，生产规模相对偏小。种植群体以乡村留守老人为主，年龄较大，管理技术水平落后；经营主体实力不强，资金投入不足；栽培设施落后，抗风险能力低；规模偏小，劳动成本较高。
2.2政府投入不足，经营基础薄弱
与周边县市相比较，龙泉市用于猕猴桃产业（水果产业）发展的资金较少，种植基地基础设施薄弱、栽培设施落后、产业技术人员短缺、服务体系近乎缺失，猕猴桃产业规模化及规范化程度较低。
2.3品牌意识淡薄，产销严重脱节
龙泉市猕猴桃生产经营主体品牌意识淡薄，目前全市只有猕猴桃独立品牌3个，无公共品牌；优质果品率低、季节性过剩现象严重；果品采后分级、包装等商品化处理水平低，冷藏等技术薄弱；龙泉市猕猴桃销售市场范围狭窄，以本市销售为主，缺乏成熟的营销队伍；猕猴桃产地价格与市场价格不对称，与大中型水果批发市场对接不到位。
3龙泉市猕猴桃产业发展对策
3.1充分发挥龙泉市猕猴桃产业发展优势
龙泉市属亚热带季风气候，年平均气温17.6℃，极端最低气温-7.9℃；≥10℃的活动积温5 590.6℃，日均气温≥10℃。有利作物生长期为259 d，年无霜期为266 d，年日照时数为1 885 h，昼夜温差大，年平均相对湿度达78%。冬无严寒、夏少酷暑、阳光充足、雨量充沛、昼夜温差大的气候十分适宜猕猴桃的生产，且龙泉市是中国著名的生态氧吧，环境优良，为生产高品质猕猴桃产品提供生态保障。
龙泉市最低海拔为186 m，最高海拔为1 929 m，因海拔落差大而形成的立体气候适合不同熟期的猕猴桃生长。根据不同的气候条件，有利于推广种植不同品种的猕猴桃。要充分发挥龙泉市的气候优势及地形优势，发展不同品种的猕猴桃种植。
3.2合理选择种植品种
结合《龙泉市水果产业发展规划》（2019-2023年），加大设施栽培、主体培育、营销载体建设力度，多方合力，积极推动猕猴桃产业成为龙泉市水果主导产业。围绕“扩面增量、提质增效、打造品牌”的发展目标，结合市场需求，以发展红阳、翠香、徐香品种为重点，做到早、中、晚熟品种合理搭配。按照“适地栽培”原则，在低海拔地带种植红阳、翠香等早、中熟猕猴桃品种，在中高海拔地带、“两翼”海拔400～800 m区域种植徐香、金艳、金魁等晚熟猕猴桃品种，充分挖掘本地野生资源，发展种植野生白毛桃等具有药用、保健功能的猕猴桃品种。结合经营主体的实际能力，发展适度规模种植。
3.3完善产业扶持政策，加大产业扶持力度
制定猕猴桃产业发展扶持政策，加大政策扶持力度，建立健全政府主导、农民自筹、社会参与的资金筹措机制。第一，加大猕猴桃生产基础设施建设，对栽培设施投入扶持资金；第二，创建规范化精品猕猴桃生产基地，贯彻规范化生产经营理念，引导经营主体开展适度规模种植，实现猕猴桃产业规模化、专业化季商品化；第三，培养本地猕猴桃精品品牌，加强与“丽水山耕”等优势品牌合作，鼓励生产经营主体参与“三品一标”认证，提高果农组织化、生产标准化、产业品牌化程度。
3.4健全社会化服务体系，强化产业服务
首先，夯实猕猴桃产业技术力量。通过引进专业人才及培养乡土技术人才，组建一支有担当的猕猴桃产业技术团队并发挥其服务产业的作用；对猕猴桃经营者开展产业实用技能培训，提高经营者的管理能力和技术能力，转变经营者的经营理念；第二，实施市校（院、所）合作战略，发挥省级科技特派员作用，开展科技攻关、项目合作等活动，通过农科教、产学研相结合，实现猕猴桃产业升级；第三，培养和挖掘产业技术和劳务服务人员，分区域开展统防统治、技术服务等产业服务，提高猕猴桃产业生产标准化水平；第四，注重宣传营销。通过举办水果采摘游等活動，以及参加精品水果展销会，提高龙泉市猕猴桃市场知名度。立足本地市场，拓展外地市场，充分利用营销人才多渠道开发市场，建立不同消费层次的消费市场；第五，充分利用冷藏技术等先进猕猴桃生产技术，拉长销售周期，实现产品增值。
猕猴桃是大众喜爱的健康水果，龙泉市要以独特的气候地形条件以及政策支持为基础，以促进龙泉市猕猴桃产业高质量发展为核心，以满足消费者多样化、个性化、高品质需求为导向，深入推进猕猴桃产业供给侧结构性改革，优化猕猴桃产业结构和布局，推进猕猴桃产业成为龙泉市水果主导产业。
（浙江省龙泉市人民政府剑池街道办事处吴水美）