素食明星

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  郭可盈
  推荐菜品:木瓜炖雪耳
  简单制作:将银耳和木瓜块放入炖盅,倒入开水。将炖盅放进盛有适量水的容器,隔水炖2小时后再加入健怡糖。
  明星说法:木瓜含有丰富的维生素,据说对女性丰胸也有帮助。而银耳含有胶质,多吃对咽喉和皮肤都有滋润作用。
  
  杨思琦
  推荐菜品:参满薏粥
  简单制作:薏米、大米和鲜腐竹混合煲成粥,水开后加入瘦肉,然后再加入海参,小火煲45分钟,并不停搅拌,最后用大火煮沸。
  明星说法:自从拿下 2001 年度香港小姐的桂冠后,我的戏约不断,幸亏喝到妈妈悉心煲的“参满薏粥”才没有病倒。海参被称为海中人参,加上具有美容作用的薏米,所以很有营养价值。
  
  梁咏琪
  推荐菜品:什菜煲
  简单制作:在沙锅中倒进适量的开水,加入姜片,然后再依次将西兰花、菜心、虾皮、瘦肉、鲜冬菇、金针菇放进砂锅中,盖好锅盖煮10分钟。
  明星说法:蔬菜中含有丰富的纤维,对肠胃很有好处。而且砂锅有保温作用,所以即使慢慢吃,也不会担心热菜变冷。
  
  杨恭如
  推荐菜品:番茄炒蛋
  简单制作:在锅内加入油,炒熟鸡蛋。另用油炒番茄,并加入葱段一起翻炒,然后倒进鸡蛋、水淀粉、清水和盐炒匀。
  明星说法:我爱吃鸡蛋菜,龙眼鸡蛋和番茄炒蛋都是我喜欢吃的食品。按照营养学原理,鸡蛋中的维生素 B2 有助于祛除脂肪,番茄则可以利尿并减少水肿。
  
  池华琼
  推荐菜品:木瓜牛奶
  简单制作:木瓜切小块放入果汁机内,然后加进鲜奶、冰块打匀。
  明星说法:木瓜可以消脂减肥,牛奶有利于美白肌肤,木瓜牛奶就有双重美容功效了。
  
  宣萱
  推荐菜品:杏仁茶
  简单制作:南北杏浸软后加入2杯清水,放进搅拌机搅拌成糊状,过滤后保留杏仁水。杏仁水再加入3杯清水,煮沸后加进米粉水,加热至沸腾。
  明星说法:季节变化,容易令身体不适。宣萱说:“以杏仁制成的甜品不仅具有滋润作用,还有助于降低体内的胆固醇和不饱和脂肪。”
  
  马伊俐
  推荐菜品:红豆莲子汤
  简单制作:把红豆和莲子一起煮,用小火大约熬2个小时,把红豆都煮沙了,把莲子炖酥为止。
  明星说法:红豆莲子汤是去浮肿的“良药”,多喝有利于清火,排除体内毒素。如果是夏天,煮好的红豆莲子汤可以放进冰箱冰一下,味道绝棒。
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