【摘 要】
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恶臭污染已被列入世界七大公害之一，其危害日益受到各国重视，人畜粪污堆积与不科学处理加剧了恶臭污染.对恶臭气体的形成、微生物除臭的原位控制机理、菌剂的研制与应用等方面进行综述.粪污相关的恶臭气体包含氨和挥发性胺、挥发性硫化物、吲哚和酚、挥发性低级脂肪酸等4类，主要由肠道土著微生物分解粪污中残留的营养物质形成.现有研究利用乳酸菌、酵母菌、放线菌等进行除臭，这些微生物生长迅速、占位效应强，成为优势群落后
【机 构】
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中国科学院环境与应用微生物重点实验室环境微生物四川省重点实验室中国科学院成都生物研究所
【基金项目】
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山西省重点研发项目（201903D211013）； 四川省重点研发项目（2019YFS0052）； 四川省区域创新合作项目（2020YFQ0026）； 国家重点研发计划项目（2020YFE0203200）资助～～；
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恶臭污染已被列入世界七大公害之一，其危害日益受到各国重视，人畜粪污堆积与不科学处理加剧了恶臭污染.对恶臭气体的形成、微生物除臭的原位控制机理、菌剂的研制与应用等方面进行综述.粪污相关的恶臭气体包含氨和挥发性胺、挥发性硫化物、吲哚和酚、挥发性低级脂肪酸等4类，主要由肠道土著微生物分解粪污中残留的营养物质形成.现有研究利用乳酸菌、酵母菌、放线菌等进行除臭，这些微生物生长迅速、占位效应强，成为优势群落后发挥益生特性协同抑制产臭微生物的生命活动.据此原位除臭技术原理，选育有益菌种进行组配，固定于载体上制成除臭菌剂并研发出微生物除臭菌剂，应用于粪污堆肥除臭等多个领域.然而，复合除臭菌剂的研发存在作用机制不明、适应范围狭窄、除臭能力不足等缺陷，针对这些问题，结合组学与合成生物学技术，提出深入研究菌剂除臭分子机理、代谢网络关系和细胞间通信的方案，绘制合成微生物群落指导菌剂构建的蓝图.微生物除臭的应用前景广阔，对粪污无害化处理、集约化养殖场的健康运营及生态环境的改善具有重大意义，未来应继续重视除臭菌剂的研制和发展.（图1表4参102）
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