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摘要：随着服装设计理念及前沿服装缝制工艺的不断更迭，传统的服装制图与服装缝制工艺教学逐渐暴露出了教材体系落后、实践教学环节薄弱、新旧工艺难以有效融合等问题，制约了学生服装缝制能力的提升。在此背景下，探索服装制图与服装缝制工艺的教改策略是很有必要且意义重大的。
关键词：服装制图;服装缝制工艺;教学改革
中图分类号：G712 文献标识码：A文章编号：1992-7711（2021）17-048
新时代的服装制图与服装缝制工艺教学不仅要教授学生服装设计的技巧、独立完工的工艺，更要培养学生的创新意识和能够随环境变化来调整优化服装缝制理念和工艺的能力，才能培养出高素质的现代服装缝制人才。这要求服装制图与服装缝制工艺教学要做到与时俱进，融入新的服装设计理念，引入前沿的服装缝制工艺技巧，对教学内容进行拓展延伸、调整优化，确保教学具有针对性、实效性与科学性。
一、服装制图与服装缝制工艺的教学特点及现状
服装制图与服装缝制是一门技术性较强的工艺，其包括设计、制图、缝制、裁剪、熨烫等多道工序，十分考验学生的动手实操能力。当今时代，人们对于那种板板正正、工整对称的服装变得不感兴趣，而更喜欢洒脱随性、具有创意个性的服饰。同时，服装缝制工艺和缝制机器有了很大变化，但许多学校不能与时俱进，在服装教学中没有融入这些先进的工艺、理念，没有根据社会行业需求来调整、更新教学内容，致使学生制作的服装缺乏创意，过于平凡普通，质量也达不到很多人心中的要求。此外，该课程的教学形式单一，教师还多以讲练、示范为主，较少使用多媒体手段来放大教学细节，突出教学重难点;也较少运用翻转课堂的教学模式在课堂上集中解答缝制难题;项目式教学方法可以培养学生的协作意识、分工能力，但使用频次也相对较低;分层教学模式及因材施教理念没有得到落实，学生缺乏个性化的、针对性的指导。服装制图与服装缝制工艺是一门操作性很强的课程，很多学校也没有设置专项教学资源库，导致学生无法进行在线学习、远程学习，学生掌握知识技能的方式局限在课堂内，这也不符合现代学生接受知识、学习技能的习惯。总之，目前的服装制图与服装缝制工艺教学还存在教学模式单一、教材内容落后、学生缺乏个性化辅导等问题。
二、服装制图与服装缝制工艺的教学改革策略
服装制图与服装缝制工艺是服装专业的基础课程，也是培养学生服装缝制技能的核心课程，其教学在很大程度上会影响学生的服装设计质量、服装缝制质量，进而影响学生的岗位胜任能力。该课程有着综合性强、实践性强的特点，需要教师对学生进行个性化的指导，才能高效培养学生的动手操作能力。
1.更新教材内容，科学制定教学目标
教材内容是否健全、合理与教学质量密切相关，教学目标是否层次分明、科学明细，也与教学落实密切相关。对此，学校应该根据时代特点、服装行业需求现状、企业相关岗位用人需求、服务人群服饰喜好、社会相关服饰制作工艺、工具的变化情况等调研内容为基础，调整、优化教材内容，科学制定技能目标，让该课程在理论方面的教学指导体系变得更清晰、合理、科学，如此，教学计划才能有序落地。具体分析，学校可以组织导师队伍前往社会进行调研，整合调研素材、结果并以互联网内的相关知识来对教材内容进行补充、更新和优化，舍弃一些落后内容，确保服装制图与服装缝制工艺课程的教材内容具有前沿性、针对性，能够与社会实际无缝对接。在教材内容完成更新后，再制定出清晰明朗的教学目标，将目标层层分解，分阶段匹配教学内容和教学计划，根据学生的实际情况来做好学习规划。目标的制定应该涉及四个方面，即阶段技能目标、服饰质量目标、操作工艺能力目标、阶段教学要求目标，将复杂的工艺简单化、层次化、明确化，这样能够有效提高该课程的教学质量。
2.创新教学模式，强化技能训练
服装制图与服装缝制工艺的教师要不断提升自己的教学水平，掌握多种现代化的、实用的教学模式，才能满足学生个性化的、多元化的学习需求。例如，在讲解一些难度较大、程序烦琐的工艺时，教师就可以借助多媒体课件来放大、暂停这些工艺的流程细节，再配合实物进行操作讲解以降低理解难度，让一些晦涩深奥的知识能够立体、形象地呈现在学生眼前。再例如，为了强化学生的综合能力，确保其对制图、设计、缝制、裁剪、熨烫等技能有深刻的了解，能综合运用这些技能来制作成品，教师可采用项目分组教学模式，让学生先制作出零部件，再将零部件整合成整体服饰，通过小组交流合作、协作扶持的方式来帮助学生查缺补漏……总之，教师要了解分层教学模式、多媒体教学模式、翻转课堂教学模式、项目分组教学模式、远程教学模式、实践教学模式等多种模式的优势、特点和适用情况，然后立足于学生基础和教学實际来灵活地选用各种教学模式，丰富知识的呈现形式，降低教学难度，从而提高教学的针对性和实效性。
三、结语
进入21世纪后，纺织工业发展十分迅速，人们对服装缝制的工艺要求、款式要求、质量要求也越来越高。这对于传统的服装缝制工艺来说是一个很大的机遇和挑战。教师要对该课程的教材内容进行调整，对其教学模式进行创新，重视实践学习的感悟和学生实操动手能力的培养，如此，才能帮助学生打牢基础，快速提升学生的就业能力。
参考文献：
[1]阳素云.浅析服装制图与服装工艺的教学改革.科学与财富，2012：210.
[2]王萍.浅谈中职服装结构制图与服装缝制工艺一体化教学[J].中国包装工业，2014（24）.
（作者单位：淄博理工学校，山东 淄博255100）
关键词：服装制图;服装缝制工艺;教学改革
中图分类号：G712 文献标识码：A文章编号：1992-7711（2021）17-048
新时代的服装制图与服装缝制工艺教学不仅要教授学生服装设计的技巧、独立完工的工艺，更要培养学生的创新意识和能够随环境变化来调整优化服装缝制理念和工艺的能力，才能培养出高素质的现代服装缝制人才。这要求服装制图与服装缝制工艺教学要做到与时俱进，融入新的服装设计理念，引入前沿的服装缝制工艺技巧，对教学内容进行拓展延伸、调整优化，确保教学具有针对性、实效性与科学性。
一、服装制图与服装缝制工艺的教学特点及现状
服装制图与服装缝制是一门技术性较强的工艺，其包括设计、制图、缝制、裁剪、熨烫等多道工序，十分考验学生的动手实操能力。当今时代，人们对于那种板板正正、工整对称的服装变得不感兴趣，而更喜欢洒脱随性、具有创意个性的服饰。同时，服装缝制工艺和缝制机器有了很大变化，但许多学校不能与时俱进，在服装教学中没有融入这些先进的工艺、理念，没有根据社会行业需求来调整、更新教学内容，致使学生制作的服装缺乏创意，过于平凡普通，质量也达不到很多人心中的要求。此外，该课程的教学形式单一，教师还多以讲练、示范为主，较少使用多媒体手段来放大教学细节，突出教学重难点;也较少运用翻转课堂的教学模式在课堂上集中解答缝制难题;项目式教学方法可以培养学生的协作意识、分工能力，但使用频次也相对较低;分层教学模式及因材施教理念没有得到落实，学生缺乏个性化的、针对性的指导。服装制图与服装缝制工艺是一门操作性很强的课程，很多学校也没有设置专项教学资源库，导致学生无法进行在线学习、远程学习，学生掌握知识技能的方式局限在课堂内，这也不符合现代学生接受知识、学习技能的习惯。总之，目前的服装制图与服装缝制工艺教学还存在教学模式单一、教材内容落后、学生缺乏个性化辅导等问题。
二、服装制图与服装缝制工艺的教学改革策略
服装制图与服装缝制工艺是服装专业的基础课程，也是培养学生服装缝制技能的核心课程，其教学在很大程度上会影响学生的服装设计质量、服装缝制质量，进而影响学生的岗位胜任能力。该课程有着综合性强、实践性强的特点，需要教师对学生进行个性化的指导，才能高效培养学生的动手操作能力。
1.更新教材内容，科学制定教学目标
教材内容是否健全、合理与教学质量密切相关，教学目标是否层次分明、科学明细，也与教学落实密切相关。对此，学校应该根据时代特点、服装行业需求现状、企业相关岗位用人需求、服务人群服饰喜好、社会相关服饰制作工艺、工具的变化情况等调研内容为基础，调整、优化教材内容，科学制定技能目标，让该课程在理论方面的教学指导体系变得更清晰、合理、科学，如此，教学计划才能有序落地。具体分析，学校可以组织导师队伍前往社会进行调研，整合调研素材、结果并以互联网内的相关知识来对教材内容进行补充、更新和优化，舍弃一些落后内容，确保服装制图与服装缝制工艺课程的教材内容具有前沿性、针对性，能够与社会实际无缝对接。在教材内容完成更新后，再制定出清晰明朗的教学目标，将目标层层分解，分阶段匹配教学内容和教学计划，根据学生的实际情况来做好学习规划。目标的制定应该涉及四个方面，即阶段技能目标、服饰质量目标、操作工艺能力目标、阶段教学要求目标，将复杂的工艺简单化、层次化、明确化，这样能够有效提高该课程的教学质量。
2.创新教学模式，强化技能训练
服装制图与服装缝制工艺的教师要不断提升自己的教学水平，掌握多种现代化的、实用的教学模式，才能满足学生个性化的、多元化的学习需求。例如，在讲解一些难度较大、程序烦琐的工艺时，教师就可以借助多媒体课件来放大、暂停这些工艺的流程细节，再配合实物进行操作讲解以降低理解难度，让一些晦涩深奥的知识能够立体、形象地呈现在学生眼前。再例如，为了强化学生的综合能力，确保其对制图、设计、缝制、裁剪、熨烫等技能有深刻的了解，能综合运用这些技能来制作成品，教师可采用项目分组教学模式，让学生先制作出零部件，再将零部件整合成整体服饰，通过小组交流合作、协作扶持的方式来帮助学生查缺补漏……总之，教师要了解分层教学模式、多媒体教学模式、翻转课堂教学模式、项目分组教学模式、远程教学模式、实践教学模式等多种模式的优势、特点和适用情况，然后立足于学生基础和教学實际来灵活地选用各种教学模式，丰富知识的呈现形式，降低教学难度，从而提高教学的针对性和实效性。
三、结语
进入21世纪后，纺织工业发展十分迅速，人们对服装缝制的工艺要求、款式要求、质量要求也越来越高。这对于传统的服装缝制工艺来说是一个很大的机遇和挑战。教师要对该课程的教材内容进行调整，对其教学模式进行创新，重视实践学习的感悟和学生实操动手能力的培养，如此，才能帮助学生打牢基础，快速提升学生的就业能力。
参考文献：
[1]阳素云.浅析服装制图与服装工艺的教学改革.科学与财富，2012：210.
[2]王萍.浅谈中职服装结构制图与服装缝制工艺一体化教学[J].中国包装工业，2014（24）.
（作者单位：淄博理工学校，山东 淄博255100）