关于千滚水中亚硝酸盐含量的研究

来源 :课程教育研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qg20090908
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本文主要利用紫外可见光光度计法测定千滚水中的亚硝酸盐的含量。实验中分别测定了煮沸多次的屈臣氏蒸馏水与蓝带牌纯净水样品的透光度,通过比较溶液的透光度判断样品中亚硝酸盐的大致含量。测定结果表明,煮沸多次的学校自来水中亚硝酸盐含量随着煮沸的次数越多,亚硝酸盐的含量越高;蒸馏水与纯净水中亚硝酸盐的含量总体上讲是随着煮沸次数的增加而升高,但中间有突变。由此可知,几种水样中虽然含有亚硝酸盐,但其含量都远不足以致病,所以反复烧开的水对人体的影响不是很大。
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