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东北话剧小品．自上世纪80年代中后期异军突起后．就一直独领风骚．热度不减．甚至连续几年在春节晚会上形成“独霸”的局面．东北影视剧也随着《刘老根》、《东北一家人》等的播出．收视率始终居高不下，东北文化逐渐成为了全国人民一道不可缺少的“美味佳肴”。在东北小品及影视作品中．经常能看到东北菜的身影．它独特又略带神秘的魅力也深深吸引着广大人民群众。