【摘 要】
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食品数量与安全是保证身体健康与营养的基本,也是实现人类社会、经济发展的大前提,为改善食品安全监管体系存在的效率与完善程度低下的缺陷,构建食品安全法下食品安全监管体系。对食品安全监管体系结构与关键因素(外部与内部)进行详细分析,构建食品安全监管决策模型,并确定食品安全监管运行机制,制定对应的食品安全监管体系建设路径:建立食品安全监管信息公开制度、加强食品安全监管队伍建设与建设食品安全监管法律法规体系,从而实现食品安全监管体系的构建。仿真试验结果显示,与现有监管体系相比较,构建监管体系效率与完善程度较高,充分
【基金项目】
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山西省高等学校哲学社会科学研究项目(2020W295)跨境电子商务综合试验区电商产业链集聚研究。
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食品数量与安全是保证身体健康与营养的基本,也是实现人类社会、经济发展的大前提,为改善食品安全监管体系存在的效率与完善程度低下的缺陷,构建食品安全法下食品安全监管体系。对食品安全监管体系结构与关键因素(外部与内部)进行详细分析,构建食品安全监管决策模型,并确定食品安全监管运行机制,制定对应的食品安全监管体系建设路径:建立食品安全监管信息公开制度、加强食品安全监管队伍建设与建设食品安全监管法律法规体系,从而实现食品安全监管体系的构建。仿真试验结果显示,与现有监管体系相比较,构建监管体系效率与完善程度较高,充分
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