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职业学校技能大赛是检验职业学校师生专业技能的试金石是职业教育迈入行高层次专业人才的推手.职业技能大赛已成为各专业院校教学活动指南,围绕大赛规则完善了教学方法和过程,对照大赛要求有效的提高了课堂教学质量.本文通过教学实践对技能大赛要求、教师专业影响、学生职业影响三个层面进行探讨并提出相应建议.
职业技能大赛对职业学校烹饪专业教学影响研究
【摘 要】
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职业学校技能大赛是检验职业学校师生专业技能的试金石是职业教育迈入行高层次专业人才的推手.职业技能大赛已成为各专业院校教学活动指南,围绕大赛规则完善了教学方法和过程
【机 构】
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江苏联合职业技术学院大港分院,江苏 连云港222042
【出 处】
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山东青年
【发表日期】
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2021年4期
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