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以3，3’-二氨基联苯胺为显色剂，研究了分光光度法测定有机物中的微量元素硒。对掩蔽剂EDTA的加入量、显色反应时间、络合酸度以及萃取酸度进行了研究。最后以络合物的稳定性，回收率等指标论证了该方法的可行性。该分析方法非常适合日常分析。
有机物中微量元素硒的测定
【摘 要】
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以3，3’-二氨基联苯胺为显色剂，研究了分光光度法测定有机物中的微量元素硒。对掩蔽剂EDTA的加入量、显色反应时间、络合酸度以及萃取酸度进行了研究。最后以络合物的稳定性，回
【机 构】
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江南大学食品学院,恩施州硒产品开发研究所
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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2007年1期
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