红薯安全储藏技术讲座

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红薯安全储藏技术讲座汝阳县农业技术推广中心王裕新第四讲薯块储藏期的生理变化红薯收获后在储藏期间仍然进行呼吸和各种新陈代谢活动。特别是刚入窖的红薯,呼吸作用相当旺盛,很易使窖温升高。红薯的呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸:一、有氧呼吸:在氧气供应充足的条... Sweet potato storage technology seminar Ruyang County Agricultural Technology Promotion Center Wang Yuxin Lecture 4 Physiological changes during the storage period Sweet potato during harvest is still breathing and a variety of metabolic activity. Especially sweet potatoes into the pit, the respiration is quite strong, it is easy to make pit temperature rise. The respiration of sweet potato is divided into aerobic and anaerobic respiration: First, aerobic respiration: sufficient supply of oxygen in the bar ...
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