巧用食疗治肾病

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  俗话说,疾病“三分治,七分养”,精养对肾脏病的康复很重要。这里介绍几款有益肾病康复的食疗方。
  肾炎血尿的食疗
  ■配方:藕节75克,白蒡根75克。
  制法:将藕节、白蒡根洗净,加水约1500毫升,急火烧开,改为文火煮30分钟,去渣汁当茶饮,一日饮完,连续一周。
  慢性肾炎蛋白尿的食疗
  ■配方:黄芪25克,白术15克,鸡内金(细面)7.5克,糯米75克。
  制法:先用1000毫升水煎煮黄芪、白术50分钟,去渣,再加入鸡内金、糯米、煮熟成粥,分两次食用(一天),连吃一周。
  肾性贫血的食疗
  ■配方:枸杞500克、桑葚500克、当归500克,蜂蜜250克。
  制法:将桑葚、枸杞、当归冼净加水适量,煎煮40分钟,滤过液,再加水煮40分钟,滤过液,合并两次滤液,再用文火煎煮浓缩到较稠时,加蜂蜜,至沸停火。待冷,装瓶待用。每次2匙,以沸水冲化饮用,每天3~4次。
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