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甘薯不能大田直播生产,需通过种薯育成数量充足、健壮的种苗适时移栽。培育出充足的壮苗,适时早栽,合理密植,苗全株壮,才能保证高产。晚栽和稀植是甘薯低产的主要原因,因此,育好育足甘薯苗是夺取甘薯高产的基础。一、品种选择选择适宜的良种,能达到提高产能、节约成本、增加效益的作用。淀粉加工可选用渝薯27、渝薯198,黄红心食用型品种可选用万薯10号、渝红心98、渝薯19,紫心品种可选用渝紫薯7号、宁紫薯4号、渝紫香10号和川紫薯6号等品种。