论文部分内容阅读
成都小吃,扬名天下,凡到过成都且又品尝过的人,都会折服此说。 成都名小吃有三大特点:品种多、味道美、价格便宜,已为世人所公认。在品种上杠鼎之作有:赖汤元、陈麻婆豆腐、夫妻肺片、钟水饺、龙抄手、张鸭子、8号花生米、龙眼包子、盘餐市卤肉、利宾筵板鸭、灯影牛肉、薛涛干、洞子口凉份……独具地方风味的名小吃还有叶儿粑、