【摘 要】
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当今社会,食品安全问题频发。确保食品安全的一道重要防线就是加强对食品销售环节的餐饮行业的管理。餐饮行业面向大众,要通过加强对餐饮行业的质量管理,为民众创造餐饮卫生
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当今社会,食品安全问题频发。确保食品安全的一道重要防线就是加强对食品销售环节的餐饮行业的管理。餐饮行业面向大众,要通过加强对餐饮行业的质量管理,为民众创造餐饮卫生、味美可口、服务周到、环境温馨的公共就餐条件。
In today’s society, food safety problems are frequent. An important line of defense to ensure food safety is to strengthen the management of the food and beverage industry in the food distribution sector. Catering industry for the general public, through to strengthen the quality control of the catering industry, to create a catering for the public health, delicious, courteous service, warm environment, public dining conditions.
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