闽、台汤圆食趣

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“卖汤圆,卖汤圆,小小的汤圆 是圆又圆……”在方言相通、风俗相 同的闽南、粤东和台湾,汤圆不仅是 这些地区常见的小吃,而且与当地民 俗牵丝挂线,关系密切。大凡生男孩、 娶媳妇、入新居、开店铺等,都要搓 红圆分送给至亲好友(每户一大碗甜 的、加红色食用染料的汤圆),受礼 “Selling glutinous rice balls, selling glutinous rice balls, small glutinous rice balls are round and round ...” In dialects, the same customs of Minnan, eastern Guangdong and Taiwan, glutinous rice balls are not only common snacks in these areas, and pull the thread with local folk, Close relationship. In general, a boy, a daughter-in-law, a new home, a shop, etc., should be rubbed into red circles and sent to relatives and friends (each bowl of sweet, red dyed rice balls),
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