切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
打响清真餐饮的品牌战
打响清真餐饮的品牌战
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qinqincy
【摘 要】
:
如果问起中国有哪些有名的菜系,相信大家会第一时间想到八大菜系,甚至包括没有被列入八大菜系的东北菜、上海菜等地方菜系,但是相信很少会有人想到清真菜。对于很多人来说,清
【作 者】
:
姜达洋
赵泽瀛(编辑)
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2012年9期
【关键词】
:
餐饮
地方菜系
品牌
饮食体系
东北菜
上海菜
清真菜
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
如果问起中国有哪些有名的菜系,相信大家会第一时间想到八大菜系,甚至包括没有被列入八大菜系的东北菜、上海菜等地方菜系,但是相信很少会有人想到清真菜。对于很多人来说,清真餐饮似乎是离我们很遥远的一种饮食体系。
其他文献
谈谈乡财政
<正> 我国是个古老的农业国家,乡是指县以下的农村区域。从历史看,最原始的财政是对农业剩余产品的分配,田赋是国家财政收入的主要来源。亩十取一、十五税一、三十税一等不论
期刊
国家财政收入
税赋
乡佐
农业剩余
农村区域
农业国家
三分之一
力役
湖北省财政厅
决算数字
国际人类学与民族学联合会族群关系委员会简介
自20世纪中期以来,族群性一直在民族分离运动、公民自由抗争及群体冲突中日益扮演着催化剂的角色,因此,对于族群关系的分析已逐步成为那些感兴趣于“直接影响世界和平与基本人权保护的进程”的社会科学家的一个主要关注事项。
期刊
国际人类学与民族学联合会
族群关系
委员会
简介
20世纪中期
民族分离运动
社会科学家
公民自由
弘扬国粹 爱我中医——“中医中药中国行”走进辽宁
9月9日上午,“中医中药中国行”辽宁省启动仪式暨沈阳站活动在沈阳市政府广场隆重举行。随着副省长腾卫平宣布“中医中药中国行辽宁省活动正式启动”,本次大型中医药科普宣传活
期刊
中医中药
辽宁省
中国
国家中医药管理局
办公室主任
科普宣传活动
卫生部副部长
沈阳市
担特的瑞士美食
位于欧洲中南部的瑞士.与德国、法国、意大利.奥地利、列支敦士登毗邻。境内多山多水.著名的阿尔卑斯山纵穿整个国家.无数清澈湛蓝的湖泊,像一颗颗蓝宝石镶嵌在这块瑞士版图上。因
期刊
瑞士
美食
饮食文化
肉肠
金蝶集团助力金百万餐饮信息化管理提升
2012年6月29日,金百万餐饮与金蝶软件信息化项目战略合作签约仪式在京隆重举行。金百万餐饮借助金蝶ERP的管理系统和管理理念,引领餐饮业精准管理模式。金蝶助力金百万搭建一
期刊
金蝶软件
信息化管理
餐饮业
信息化项目
战略合作
管理理念
管理系统
管理模式
传承真川味绽放新食尚——“传承百味·创新食尚”四川省第四届(新川)烹饪技术大赛圆满落幕
川菜,百馐百味百盘馔,一菜一格一品花。川菜,人生百味菜中品,秀色远观方可餐。川菜成为当下追求生活品质的美食达人们最为喜爱的菜系之一。而川菜需在传承中不断创新,打造更富有发
期刊
烹饪技术大赛
四川省
传承
创新
川味
生活品质
可持续性
社会保障
中国传统文化“封闭说”和当代文化“危机说”质疑
《北方论丛》最近几期连续发表了李元同志的《我国历史上的三次文化危机》、《对中国文化的整体考察与展望》(以下简称“李文”)和尤京文同志的《中西文化——双重的危机与可能
期刊
中国传统文化
文化危机
当代文化
封闭
质疑
《北方论丛》
中西文化
中国文化
面点创新方法多多
创新,是餐饮业永恒的主题之一。随着餐饮市场竞争的日趋激烈.消费者的观念也在不断变化.由此促使越来越多的餐饮企业将面点品种开发作为增强自身竞争力的重要手段。面点创新的方
期刊
创新方法
面点
品种开发
餐饮企业
市场竞争
餐饮业
竞争力
消费者
育儿小常识
【正】 婴儿漾奶怎么办?有些婴儿在吃完奶后,变动体位或刚躺下就会马上吐奶,这种情况在医学上称为溢奶,这是因为婴儿的胃成水平状,一变动体位,使胃无法保持水平位置,就会发生
期刊
幽门痉挛
正常生理现象
水平位置
儿小
婴幼儿喂养
母乳喂养
植物雌激素
营养专家
生殖系统疾病
雌
品味奶酪
很多中国人十分不解为什么外国人对臭气熏天的奶酪情有独钟。然而,我们稍加思索,就会发现古今中外无臭不欢的饮食习惯为数不少,例如东南亚著名的水果榴莲,又比如中国的臭豆腐等。
期刊
奶酪
品味
微生物发酵
饮食习惯
外国人
中国人
东南亚
臭豆腐
与本文相关的学术论文