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如果问起中国有哪些有名的菜系,相信大家会第一时间想到八大菜系,甚至包括没有被列入八大菜系的东北菜、上海菜等地方菜系,但是相信很少会有人想到清真菜。对于很多人来说,清真餐饮似乎是离我们很遥远的一种饮食体系。
打响清真餐饮的品牌战
【摘 要】
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如果问起中国有哪些有名的菜系,相信大家会第一时间想到八大菜系,甚至包括没有被列入八大菜系的东北菜、上海菜等地方菜系,但是相信很少会有人想到清真菜。对于很多人来说,清
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2012年9期
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