异亮氨酸对大鼠血清抗氧化水平及脾脏组织结构的影响

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目的:研究饮水添加不同浓度异亮氨酸对SD大鼠血清抗氧化能力及脾脏组织结构的影响。方法:清洁级断奶健康SD大鼠48只,雌雄各24只,随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组雌雄各6只,雌雄大鼠分笼饲养;各组饮水中分别添加0、0.5、2.5、5 mg/m L异亮氨酸,试验期28天。试验结束后,大鼠乙醚麻醉,按试验要求取材,检测血清总谷胱甘肽(T-GSH)和丙二醛(MDA)活性,常规制作石蜡切片,HE染色,显微观察并摄影。结果:与对照组比较,试验Ⅰ组雌鼠和试验III组雄鼠血清T-GSH活性显著升高(P<0.05),试验Ⅰ组雌鼠和试验II组雄鼠血清MDA含量显著降低(P<0.05)。显微观察可见,试验Ⅰ组雌鼠和试验II组雄鼠脾脏脾小结增多、增大,动脉周围淋巴鞘增厚,淋巴细胞排列较密集。结论:饮水添加0.5%异亮氨酸可提高雌鼠血清抗氧化能力,改善其脾脏组织结构;添加2.5%异亮氨酸则对雄鼠血清抗氧化水平及脾脏组织结构的作用更为明显。
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