郑蓉的洗衣小店开在南岸龙湖观山水小区附近。开洗衣店虽然是新手入门,但她前期光调查、选址就用了3个月。开社区洗衣店,小区人流量和顾客数量根本是两回事,关键还是消费层次。郑蓉介绍,并不是人人都会把衣服拿出来洗,所以小区居住密度以及常住人口的工作、收入、消费层次以及同业竞争情况都需要分析。她选定龙湖观山水附近开店,是因为该小区周边常住人口就有2600多户、接近1万人,除了人口密度高外,入住的居民以公务员和企事业单位的白领阶层为主,消费层次相对较高。同时,这些人因为工作繁忙,衣物外洗的需求量大。
　　
　　揽客:接送衣物抢市场
　　去年11月,郑蓉的洗衣店开业时,小区附近已有两家同行入驻。后来者如何争抢市场?郑蓉自有妙招,开业之初,洗衣店就打出了'5分钟上门接送衣物'的口号。
　　郑蓉介绍,小区附近的同业竞争,除了比拼衣服清洗质量外,要将服务做到家,光是售后远远不够。而在她的店,顾客们有衣要洗,不用跑路,打个电话5分钟就能服务上门。洗完后,送上门的衣服不仅折叠整齐,还免费套上一次性的消毒袋。除了上门接送,对于地毯、窗帘、沙发套等清洗大件,洗完后郑蓉还免费包揽安装。‘窗帘、沙发套拆下来容易,但重新安上去费时间又费力,不少顾客都嫌麻烦。’郑蓉介绍,这些活虽然要多花费时间,但贴心服务最能揽客。
　　
　　留客:缝补消毒全免费
　　单纯提供上门接送服务,由于替代性强,很难有长久的竞争力。要想在竞争中取胜,还得做到‘人无我有’。为了稳定客源,开店不久,郑蓉又雇佣了一名缝纫师,顾客送来的衣服上掉了扣子,开了洞,社区洗衣店还免费缝补,因为缝纫师手艺精湛,补过的痕迹几乎看不到。此外,洗衣店还承诺即便不消费,也可为小区居民免费对衣服消毒。
　　郑蓉介绍,相对于别的行业,干洗店更具有明显的顾客忠诚度。而提供有别于其他商家,又让顾客们贴心的增值服务,那么在解决了初期拓展客源的问题后,就不怕顾客流失。
　　因为服务贴心,有些顾客甚至把她的干洗店当成了自家的衣橱,来时脏衣服一脱,穿上洗好的衣服就走了。洗衣店开业不过一年,小区里已经有五分之一的家庭成了她的会员。
　　
　　淡季:堤内损失堤外补
　　干洗行业季节性非常强,往往是'冬暖夏凉'。郑蓉介绍,一到夏天洗衣店营业额减少了三分之二,在淡季洗衣店很难维持。这个时候,就需要堤内损失堤外补,用多种经营来增加收入。今年夏天,洗衣店生意清淡,她增加了冷饮批发业务。同时,还申请了一台彩票机卖彩票。卖彩票每月纯利只有7%,但是收入稳定正好补贴水电费,冷饮批发更是薄利多销,只要服务态度好,每月也有3000元纯利。