1.详查系谱、细看特征　优良的种兔必须具备完整的系谱档案资料，系谱一般记载3～5代的耳号、产地、出生日期、毛色特征和生产性能等。可见种兔必须是优秀祖先的后代，选择时应根据被毛和眼睛颜色、头形、耳形和体形等来确定本品种的典型特征，种公兔间无亲缘关系，年龄最好2～4月龄，2.5～5市斤，低于1千克成活率低。要根据体重、牙齿、脚爪等核实年龄，防止大龄小兔。
　　2.前查七窍、后观两孔　头部七窍即：眼、鼻、口、耳。健康兔眼睛明亮有神、眼睑红润，眼角干净、无分泌物。若眼无神，眼睑苍白，黄染发绀、潮红，眼角有眼屎附着，均是病态。健康兔鼻孔干净、呼吸正常，凡流鼻涕、呼吸困难、打喷嚏的都是患病兔。口腔各部黏膜颜色正常，牙齿闭合良好，无畸齿，口角干净，无口液流出。耳朵直立，转动灵活，耳穴干净，无癣痂和污物。
　　后身两孔是肛门和阴孔。肛门外部干净，无稀便玷污，沿直肠轻轻外挤，可排出1～2粒正常粪球，若是稀便，可能患消化道疾病，若无粪球，触摸腹部有坚硬的小球状物，是便秘。轻按阴部，辨别公母，阴部应清洁，无水肿、溃疡、结痂和脓性分泌物。
　　3.近看腹下，远相举动　查看下腹部乳头数应在8只以上，低于8只或乳头不成对的不宜种用。公兔睾丸应匀称，富有弹性，干净无水肿和溃疡，睾丸大小不一，单睾和隐睾不宜种用。站在2米处观察兔的姿势、走动。若四肢不敢着地或轮换着地，可能患有耳癣或皮炎，耳朵频频抖动，脚爪不断搔抓，可能患有耳癣，后肢爬行，可能腰折。
　　4.上摸一线，下查四点　一线即脊柱，应平直，无凸出或凹陷，脊背肌肉丰满，脊梁骨不十分外露，后观背部呈弓形。若背脊高耸，脊梁骨呈算盘珠状，外观呈三角形，是瘦弱兔，是营养不良等消耗性疾病。若脊柱下陷，两侧高出，外表呈双脊、马鞍形，则过度肥胖，成兔多繁殖障碍，不可种用。
　　四点即四肢下部，脚部毛应浓密，皮肤完整，幼兔脚爪应隐于脚毛之中，短而直，爪心红线长于尖部，但要注意爪是否有修剪过的痕迹，爪部应干净，特别要注意疥癣期。
　　
　　奶牛饲料中脂肪添加量及注意事项
　　张宏升
　　
　　一、奶牛饲喂脂肪的好处　保护性脂肪作为一种高能饲料，可以提高日粮能量浓度，而不影响瘤胃发酵，满足了高产奶牛在泌乳早期对能量的大量需要，从而提高产奶量。同时，保护性脂肪被吸收后，可使奶乳脂率增加，改善奶牛繁殖性能，因为添加后，缓解了奶牛在泌乳盛期的能量负平衡，可抑制奶牛产后体重减轻，保持良好的体况，使母牛发情早，受胎率高。夏季高温使奶牛经受热应激，降低采食量和乳腺、子宫、卵巢的血流量，补充脂肪能降低体内的热负荷，减轻热应激危害。
　　
　　二、脂肪的适宜添加量　脂肪添加量不足收不到增产效果，过量既造成浪费，又降低奶牛干物质采食量，甚至降低奶牛的生产性能。试验证明，一般在奶牛日粮中总脂肪含量达到5％～6％，瘤胃保护脂肪添加量以干物质的3％～5％较为适宜。
　　
　　三、注意事项　一是注意产品类型与添加时间。在实际应用保护性脂肪喂牛时，应选择保护性脂肪产品中碳链短的脂肪酸，这样吸收得好，利用率高。同时要选择不饱和脂肪酸，这要比饱和脂肪酸容易吸收。在时间上，奶牛产后不宜在短期内添加。产后3～5周可添加，添加后应激影响较小，产奶量会暂时下降，但随后产奶量会增加。二是日粮组成要合理。为充分发挥瘤胃保护脂肪的效果，喂奶牛保护性脂肪时，应喂优质干草，使纤维量达到要求，促使瘤胃多产酸，这样才能充分发挥脂肪的作用，奶牛产奶量和乳脂率才能明显提高。在日粮中干物质粗纤维含量应在17％水平，酸性洗涤纤维21％，同时应增加日粮中粗蛋白质的含量；日粮钙含量如为正常水平应增加0.1％～0.2％，日粮镁含量保持在0.25％～0.30％。三是注意饲喂添加剂。每天补充6～12克烟酸、10克过瘤胃蛋氨酸或20～30克过瘤胃赖氨酸，或每天补充20～30克过瘤胃胆碱，与补充瘤胃保护脂肪等合并使用，这对提高产奶量、乳脂率和乳蛋白水平，降低代谢疾病，改善繁殖性能等均具有显著的协同效果。四是要分清适用对象。饲喂保护性脂肪，用于高、中产的奶牛，对低产奶牛不适应，效果不好。若牛群平均泌乳量低于25.5千克，不必添加油脂。同时，乳脂率低于3.5％的奶牛，使用效果好，乳脂率高于3.5％时，添加效果不明显。五是饲喂脂肪要循序渐进。日粮中使用与停用瘤胃保护脂肪均需要逐渐过渡，以使奶牛有时间调整饲料采食量和瘤胃微生物菌群。逐渐增加脂肪喂量还可以避免适口性差的问题。生产中一般分三个阶段喂到定量，即一般经3至4周达到使用的全量，这样不会明显影响奶牛的适口性。