【摘 要】
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意大利米兰的28岁华裔主厨Yujia Hu将听起来完全不相关的寿司和运动鞋合二为一，创作出了别具一格的“寿司运动鞋”。这位寿司大师一直是美国男子职业篮球联赛（NBA）的忠实粉丝，受到潮牌运动鞋的启发，决定制作別样的“寿司运动鞋”。 寿司鞋的组成原料与一般寿司相差无几：生鱼片、海苔及米饭，不过制作程序就大不相同了。一般的寿司由海苔卷起米饭和鱼片而制成，这类新型寿司则是由大厨手工捏出来的，鱼片和海苔
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意大利米兰的28岁华裔主厨Yujia Hu将听起来完全不相关的寿司和运动鞋合二为一，创作出了别具一格的“寿司运动鞋”。这位寿司大师一直是美国男子职业篮球联赛（NBA）的忠实粉丝，受到潮牌运动鞋的启发，决定制作別样的“寿司运动鞋”。
寿司鞋的组成原料与一般寿司相差无几：生鱼片、海苔及米饭，不过制作程序就大不相同了。一般的寿司由海苔卷起米饭和鱼片而制成，这类新型寿司则是由大厨手工捏出来的，鱼片和海苔都被切成了小块，用来作鞋子的花边、logo、鞋带等等。
这类“寿司运动鞋”看起来十分逼真，同时也能够令人食欲大增。这一系列涵盖了多种潮牌运动鞋，包括阿迪达斯、耐克和Yeezy等等。
（摘自环球网）
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