太平洋牡蛎人工育苗及养殖现状

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<正>太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)亦称日本真牡蛎。原产于日本沿海,我国20世纪70年代末从日本引进,太平洋牡蛎自日本引进我国后,人工育苗技术得到迅速发展,工厂化育苗单位水体出苗量一般可达20万粒/m~3左右,控温育苗获得成功,其苗种当年可养成壳长8 cm的成贝,每667 m~2产量可达5t。太平洋牡蛎是一种广温广盐的优良品种,具有适应性强、生长快、产量高、出肉率高、味道鲜美等特点,是贝类养殖的优良品种。下面就太平洋牡蛎人工控温育苗及养成做一综述。
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