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桐籽在压榨过程中的出油率和加饼中残油率之和低于桐籽含油量的现象和在桐油分析工作中经常发现。经多次烘后的桐仁，测定含油量，比略加温，脱水后测定含油量要低０．３％左右，出现这一现象，是桐籽在加工过程中受温度的影响，产生热聚合作用，增大油分损失，使物料不能平衡。
桐油制备工艺采用低温压榨的意见
【摘 要】
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桐籽在压榨过程中的出油率和加饼中残油率之和低于桐籽含油量的现象和在桐油分析工作中经常发现。经多次烘后的桐仁，测定含油量，比略加温，脱水后测定含油量要低０．３％左右，出现这一现象
【机 构】
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重庆市开县粮食局油桐经营办公室
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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1999年1期
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