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黄瓜的腌制方法
黄瓜的腌制方法
来源 :农机推广与安全 | 被引量 : 0次 | 上传用户:poonsun
【摘 要】
:
(1)原料 黄瓜5kg,酱油2.5kg,味精100g,白酒100mg,大蒜250g,姜250g,食盐500g,白糖250g,花椒100g,食用油250ml。
【作 者】
:
王新峰
【出 处】
:
农机推广与安全
【发表日期】
:
2005年1期
【关键词】
:
黄瓜
腌制
原料
制作方法
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(1)原料 黄瓜5kg,酱油2.5kg,味精100g,白酒100mg,大蒜250g,姜250g,食盐500g,白糖250g,花椒100g,食用油250ml。
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