重叠式薯片的加工工艺

来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhang2jie
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<正> 随着全球食品数量和消费者收入的增加,食品的作用已从填饱肚子转向感官享受,休闲食品得以应运而生。这一趋势发展至今,休闲食品的空间已得到广泛的延伸,逐渐挑战正餐的主角地位。
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