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片段（片断）教学，通常是截取某节完整课的某个局部的教学内容进行教学，时间大致限定在十至二十分钟，是相对于一节完整的课堂教学而言的。也可以说，片段教学是浓缩常态课堂精华的微型课，具备比说课更能检测教师教学情况，更有效地评价教师教学水平的功能，仍然是当下开展教学研讨和教学技能竞赛活动的主要方法和手段。