【摘 要】
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当许多前卫餐厅还停留在“分子厨艺”阶段的时候,英国著名的肥鸭餐厅(The Fat Duck)已经进入“电子厨艺”时代。比如在他们今天的菜单上,就有一道叫做“海之声”(Sound of th
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当许多前卫餐厅还停留在“分子厨艺”阶段的时候,英国著名的肥鸭餐厅(The Fat Duck)已经进入“电子厨艺”时代。比如在他们今天的菜单上,就有一道叫做“海之声”(Sound of the Sea)菜肴,居然把苹果也端上了餐桌——我说的是苹果iPod。“海之声”的食材全部来自大海,包括鳗鱼、鲍
While many avant-garde restaurants are still in the “culinary art” stage, the famous British Fat Duck has entered the “electronic cooking” era. For example, on their menu today, there is a dish called Sound of the Sea, which actually puts the apple on the table - I’m talking about the Apple iPod. “Sound of the Sea ” all come from the sea, including eel, abalone
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2011年1月10日,“众志成城宏‘兔’大展台达自动化两岸渠道商大会”如期在台湾盛大举行——在2010年成功登顶云南玉龙雪山之后,台达自动化经过一年的努力耕
January 10, 201
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