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咸甜的菜不能常点rn太咸了,人体会感觉不愉快,常见的办法就是放糖和增鲜剂.糖能减轻咸味,加了糖之后,放更多的盐而不觉得咸得难受,甚至还产生一种浓郁够味的感觉.可惜,糖本身也是不利于健康的,味精则会进一步增加菜中钠的含量.大量盐加上糖加上味精的调味组合,虽然味道非常醇厚够味,但其中的钠含量已经相当于正常调味品的两三倍.