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澳洲坚果营养美味,具有非常高的经济价值,享有“坚果之王”的美誉。但是由于澳洲坚果需要特殊的生态环境,全世界适宜种植的地区并不多。澳大利亚是澳洲坚果的原产地,是世界上第一大澳洲坚果生产国。多年来,澳大利亚在澳洲坚果的研发、种植、加工和市场等方面积累了丰富的经验。本文将全面总结澳大利亚发展澳洲坚果产业的成功做法和经验,并据此提出我国发展澳洲坚果产业的政策建议,以促进我国澳洲坚果产业的快速、持续和健康发展。