树立科学发展观 探索白酒行业发展方向——在第三届全国重点白酒企业总工程师会议上的讲话

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"十·五"期间,酿酒行业利润突破100亿元,税金突破200亿元.2004年白酒总产量311.70万千升,比2000年增长-34.6%,保证了行业的稳定发展.中国白酒的发展方向:①坚持以人为本的科学发展观,通过科学研究和严格管理使白酒产品更加卫生、安全、有营养;②正确理解总量控制和持续发展的关系,向内挖潜力,向外抓机遇,抓住机遇发展自己;③正确理解"普通酒向优质酒转变"的内涵,寻求新的经济增长方式;④白酒香型的发展应适应市场,有所创新,注重酒体的优良及酒品的
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