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香菇酱油是以精选干香菇、黄豆、麦麸等为原料,经微生物发酵制成。具有天然香菇鲜味,富含18种氨基酸。色、香、味、体调和。该产品的显著特点是巧用干香菇的营养成份,集调味、营养、保健多种功能,是新一代营养保健型调味品。
香菇酱油
【摘 要】
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香菇酱油是以精选干香菇、黄豆、麦麸等为原料,经微生物发酵制成。具有天然香菇鲜味,富含18种氨基酸。色、香、味、体调和。该产品的显著特点是巧用干香菇的营养成份,集调味
【出 处】
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上海调味品
【发表日期】
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1999年01期
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