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在酷暑盛夏的高温烦热之际,若能喝上一杯冰镇啤酒,那真是令人说不出的畅快惬意。啤酒营养丰富,含有17种人体必需氨基酸（其中8种是人体自身无法合成的）,以及多种维生素、矿物质和较高的热能,因此素有＂液体面包＂之称。适量饮用啤酒,可以帮助消化、消除疲劳、增强体质、强心利尿,是夏季备受人们喜爱的有防暑降温、健胃止渴、补充机体能量作用的消夏饮饮啤酒过量对健康造成的伤害虽然啤酒的酒精含量只有3%～5%。